Żelka truskawkowa
Składniki na żelkę:
300 g mrożonych truskawek
10 g żelatyny
1 łyżka wody
1 łyżka cukru
Przygotowanie:
Żelatynę zalej wodą i odstaw na ok 10 minut. Truskawki zagotuj wraz z cukrem. Gotuj do momentu aż się trochę rozpadną. Zblenduj. Dodaj napęczniałą żelatynę i mieszaj do momentu gdy się rozpuści.
Gdy lekko przestygnie wylej na sernik. Wstaw do lodówki do zastygnięcia.
Żelkę można wykorzystać do różnych ciast czy tortów ☺️
Smacznego 🥰
@malenkakuchnia
Post powstał we współpracy z @sansei.eu