Gofry wegetariańskie
Składniki:
180 g mąki pszennej
10 g proszku do pieczenia
5 g sody oczyszczonej
szczypta soli
300 ml napoju owsianego
30 ml oleju roślinnego
Kawałek laski wanilii
1 banan
140 g masła orzechowego
Przygotowanie:
Do miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną. Banana zblenduj i dodaj do miski. Wlej olej, dodaj masło orzechowe oraz pestki z kawałka laski wanilii (5 centymetrowy kawałek będzie dobry). Na sam koniec stopniowo dodajemy napój owsiany i mieszamy.
Pieczemy w gofrownicy – u mnie to ok 6 minut.
Podajemy posypane cukrem pudrem i kawałkami bananów lub z innymi ulubionymi dodatkami 😊
Smacznego 🥰
@malenkakuchnia
Przepis powstał we współpracy z @primavika.pl